みその

京都競馬場の近く、伏見区淀本町の通り沿いに構える「みその」は、鉄板焼きやお好み焼きを中心に、多彩な酒肴を取りそろえる居酒屋です。夕方に開店すると早い時間から席が埋まることもあり、レース帰りの集まりや地元の食事処として親しまれています。

ひと工夫効かせたお好み焼きを選ぶ楽しさ

お好み焼きの品書きには、イカやエビ、豚が入る王道のミックスだけでなく、個性ある具材の組み合わせが並びます。すじコンが入った「すじねぎ」は醤油味とソース味から選べ、酒の進むしっかりとした味わいが魅力です。さらに、タコとネギを合わせて出汁を添える「明石たこ焼き風お好み」や、しそとじゃこを醤油とレモンでさっぱりまとめた一枚、チーズとコーンにホワイトソースをかける「オムチーズ」など、味付けの方向性も幅広く用意されています。

香ばしい麺料理とおすすめの一品

麺類も充実しており、定番のソース焼きそばや塩焼きそばに加え、ご飯と炒め合わせる「そばめし」や、ピリ辛のキムチ焼うどん、明太焼うどんなどが揃っています。「明太子だし巻き玉子」は口コミでおすすめされている一品で、小鉢の料理も手頃な価格帯。生ビールやハイボール、各種酎ハイとともに気兼ねなく注文できます。

店内はお通し代がかからず、席での注文に対応した落ち着いた空間です。営業は夕方17時から23時までで、会計は現金のみとなっているため、あらかじめ準備して立ち寄るのがおすすめです。